In tutti i settori in cui serve un’esatta misurazione della’umidità di prodotto, l’impianto di misurazione dell’umidità del tipo IR 5000 fornisce all’utente le informazioni necessarie. L’impianto di misurazione dell’umidità è composto essenzialmente da una testa di misurazione di prossimità e da una HMI (interfaccia uomo-macchina) (interfaccia utente). La testa di misurazione emette luce vicino infrarosso (NIR). Questa luce NIR viene in parte assorbita e in parte riflessa dal materiale misurato . Tanto maggiore è l’umidità del materiale misurato tanto maggiore sarà la luce assorbita. La parte di luce riflessa dal materiale viene acquisita dalla testa di misurazione e internamente convertita in un valore di umidità. Questo valore dell’umidità sarà poi mostrato sulla HMI . Inoltre, la HMI serve per calibrare e parametrizzare l’impianto di misurazione dell’umidità.